Яблоня 'Антоновка'

Знаменитый раннезимний сорт. Зрелые плоды обладают сильным привлекательным ароматом, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность в России.

Плоды средней или вышесредней величины, относительно одномерные, округлой слабоуплощенной формы, слегка конические к чашечке. Поверхность гладкая. Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении, без покровного румянца или с очень слабым размытым румянцем.

Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая. Некоторый избыток кислоты благодаря неповторимому "антоновскому" вкусу и аромату, не только не снижает дегустационную оценку, но, наоборот, повышает ее. Продолжительность хранения плодов после съема - до 90 дней.