Вишня 'Ашинская'

Гибрид между обыкновенной и степной вишнями. К достоинствам этого сорта относятся высокие вкусовые качества плодов, устойчивость к коккомикозу, а также хорошая зимостойкость: дерево не замерзает при заморозках до -48 ^оС. Если температура опускается ниже, то сорт очень быстро восстанавливается после подмерзания.

Дерево среднерослое, высота 2,5-3 м, быстрорастущее. Красивое стройное дерево: крона коническая, средней густоты, облиственность хорошая. Тип цветения и плодоношения смешанный, преимущественно на однолетнем приросте – 70% и частично – 30% на букетных веточках двух-трехлетней древесины.

Плод массой 4,5 г, форма округло-овальная, с бороздкой вдоль плода. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сок красный. Кожица темно-бордовая, тонкая, блестящая. Внешний вид плодов оценивается в 4,7 баллов, мякоть очень сочная, вкус кисло-сладкий, приятный, хороший (по вкусовым качествам это один из лучших уральских сортов). Отрыв от плодоножки сухой, легкий, плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт универсального назначения, но преимущественно десертного. Используется для приготовления варенья, компота, сока.

Срок созревания позднелетний, в III декаде июля. Долговечность растений высокая – до 30 лет. Сорт частично самоплодный. Засухоустойчивый.